Administración hotelera

Modalidad

Aula Extendida (100% Virtual)

Objetivo

Está destinado a todos aquellos alumnos interesados en incorporar conocimientos de los alcances de la industria hotelera y su panorama actual. Reconociendo los distintos tipos de hoteles, para así poder garantizar una gestión de calidad entre huésped – personal.

Programa del curso

Módulo 1

• Historia de la hotelería.
• Industria de la Hospitalidad.
• Atención al huésped.
• Hoteles. Clasificación. Tipos de Hoteles.

Módulo 2

• Organigrama.
• Puestos.

 Módulo 3

• Front Office.

• Reservas.
• Conserjería – Guest Relations.
• Compras y gestión de stock.
• Housekeeping. 
• Alimentos y Bebidas.

 Módulo 4

• Management de Hoteles.
• Gestión de la Calidad en Turismo y Hospitalidad.

Descripción del curso

Está destinado a todas aquellas personas interesadas en el tema, abierto a la comunidad con o sin conocimientos previos; con motivación de adquirir y desarrollar la gestión hotelera.